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#earthday con caffè pura Arabica sostenibili per la salute e l'ambiente.

#earthday con caffè pura Arabica

#earthday con caffè pura Arabica sostenibili per la salute e l'ambiente. Cosa aspetti ad abbandonare un caffè confezionato in capsule di plastica o alluminio e passare a un caffè in grani o in cialda compostabile filtro carta ese? La qualità sostenibile è possibile e le soluzioni sono già presenti da anni.   La Giornata della Terra #earthday è l’evento green che ogni anno mobilita un miliardo di persone per la salvaguardia del Pianeta Terra.  Caffè del Caravaggio si è da sempre impegnata per offrire pregiati caffè di pura Arabica - miscele, monorigini, aromatizzati - prodotti e confezionati in cialde ecologiche e compostabili, standard E.S.E.(easy serving espresso).  Crediamo che la qualità debba andare a braccetto con la salute e la sostenibilità ambientale e per questo da sempre ci siamo rifiutati di sigillare i nostri pregiati puri Arabica in capsule di plastica o alluminio. 

Caffè Arabica e sostenibilità ambientale. La qualità sostenibile

Caffè Arabica e sostenibilità

Caffè Arabica e sostenibilità ambientale. La qualità sostenibile è possibile e le soluzioni sono già presenti da anni.   Caffè del Caravaggio si è da sempre impegnata per offrire pregiati caffè di pura Arabica - miscele, monorigini, aromatizzati - prodotti e confezionati in cialde ecologiche e compostabili, standard E.S.E.(easy serving espresso).  Crediamo che la qualità debba andare a braccetto con la sostenibilità e anche con la salute.  Non abbiamo mai creduto che sigillare pregiati caffè in capsule di plastica o alluminio sia una soluzione ecologicamente sostenibile e i fatti lo dimostrano.  ♻️

Caffè certificato di qualità. ISO, Fairtrade e Biologico

Caffè certificato di qualità

Caffè certificato di qualità.  In Caffè del Caravaggio prestiamo molta attenzione alla qualità dei prodotti che serviamo ai nostri consumatori e per aiutarci in questo processo non solo ci avvaliamo di esperti del settore per i fondamentali test di assaggio che eseguiamo rigidamente sui lotti di caffè che riceviamo dai nostri fornitori, ma abbiamo anche abbracciato certificazioni diverse tra loro ma tutte indirizzate a garantire la qualità dei nostri prodotti.  Vediamo in dettaglio le nostre certificazioni

Caffè del Caravaggio, caffè gourmet pura Arabica indimenticabili

Caffè del Caravaggio, caffè gourmet

Caffè del Caravaggio, caffè gourmet pura Arabica indimenticabili, selezionati e creati per portare innovazione e qualità nel settore Ho.Re.Ca, ma anche per aumentare consapevolezza e conoscenza nei consumatori finali.  Grazie al "Caffelier" e la carta del caffè miglioriamo l'esperienza caffè a fine pasto con un progetto ecosostenibile.   

Caffè e ristorazione, il progetto Case History di Caffè del Caravaggio.

Caffè e ristorazione, il progetto

Caffè e ristorazione, il progetto Case History di Caffè del Caravaggio.  Nel contesto lavorativo odierno, è sempre più complesso trasferire un’immagine forte e positiva del proprio brand e sempre più difficile attrarre nuovi clienti affinché decidano di affidarsi per il momento caffè a Caffè del Caravaggio.   Il mercato è estremamente dinamico, la concorrenza sempre più numerosa e agguerrita.  Valorizzare quindi i propri servizi e prodotti e far percepire la qualità dei nostri caffè e del nostro progetto in maniera efficace è fondamentale per attrarre nuovi ristoratori.

Capsule caffè di plastica pericolose. Usa cialde caffè compostabili

Capsule caffè di plastica pericolose

Capsule di caffè di plastica pericolose?  Iniziano ad essere molti gli studi a conferma della loro pericolosità anche per la salute oltre che per l'ambiente.  L'ultimo studio uscito recentemente sulla rivista GREENME conferma appunto l'effetto collaterale che tutti temevano dalle famigerate capsule di plastica. La qualità del caffè espresso Italiano non è un optional ma lo è diventata in questi ultimi anni a causa di scaffali pieni di prodotti di bassa qualità, pericolosi per la salute e dannosi per l'ambiente.  

Degustare il caffè espresso, come farlo e perchè. 3 semplici regole

Degustare il caffè espresso

Degustare il caffè espresso, come farlo e perchè.  Troppo spesso beviamo il nostro amato caffè espresso senza dedicargli la giusta attenzione e il giusto tempo. Lo buttiamo giù in un sorso neanche fosse una medicina dal gusto orribile o una bevanda malodorante.  Per degustare il caffè espresso e trarne il massimo piacere è importante seguire qualche semplice consiglio.  

For your superautomatic coffee machine choose a pure Arabica coffee.

superautomatic coffee machine

For your superautomatic coffee machine choose a pure Arabica coffee. A superautomatic coffee machine is a machine that allows you to insert coffee beans to obtain your desired coffee.  It will be the machine that will perform automatically all the grinding and extraction operations in order to automatically obtain your desired coffee, being it an espresso, americano or lungo.  But which coffee should we choose for these kind of superautomatic coffee machines? We of Caffè del Caravaggio have no doubt: you should always choose a 100% pure Arabica coffee if you want to enjoy flovours that can range from floral to citrus, from chocolaty to spicy.  Here are three good reasons to support our theory. You should know that there are mainly from two coffee varieties: Robusta and Arabica. But do you know the difference amongst those two varieties? Here a simple explanation that hopefully will allow you to make a more conscious choice when you select your coffee for your superautomatic coffee machine. 

Garanzia di qualità

img0L’ossigeno è il fattore responsabile del processo di invecchiamento del caffè, sia in grani che macinato.
Il contatto caffè/ossigeno, infatti, provoca nel giro di poche ore l’alterazione nella composizione dei costituenti volatili dell’aroma e l’irrancidimento dell’olio di caffè.

Il Caffè espresso Italiano, quando la qualità è un optional.

Il Caffè espresso Italiano

Il caffè espresso Italiano, quando la qualità è un optional.  Sembra un paradosso ma la realtà purtroppo è questa.  Certo non che tutti i bar o ristoranti servano caffè pessimi, ma la maggior parte purtroppo si.  Quindi quando beviamo il  caffè espresso italiano in Italia, abbiamo il 70-75 per cento di possibilità di bere una bevanda scadente.  I motivi sono molteplici, ma il fattore che più ferisce è che il consumatore finale è ormai talmente abituato a bere caffè scadenti, bruciati, rancidi o mal estratti, che a volte quando beve un caffè di qualità pensa che non sia di qualità... ricerca cioè prodotti con quei sapori che in realtà sono difetti e poi li copre con lo zucchero.   Interessante è stato l'articolo pubblicato su La repubblica e ripreso in maniera esaustiva anche da Comunicaffè

Il partner caffè ideale per ristoranti di qualità: Caffè del Caravaggio

Il partner caffè ideale

Il partner caffè ideale per ristoranti di qualità?  Caffè del Caravaggio.  Abbiamo innovato il momento caffè per consentire al settore Ho.Re.Ca di servire alla propria clientela dei caffè pregiati e di qualità in maniera semplice ed intuitiva.  Spesso il caffè è l'ultimo prodotto che il cliente degusta al ristorante, ma altrettanto spesso la qualità dei caffè serviti a fine pasto non è all'altezza dei prodotti precedentemente degustati.  Bene i dettagli alla cucina e al vino, core business per ogni ristoratore, ma proprio per questo si dovrebbe poi evitare di servire a fine pasto caffè di dubbia qualità: rancidi, bruciati, troppo amari.  

La riscoperta della cialda ese ecologica e compostabile

La riscoperta della cialda

La riscoperta della cialda ese ecologica e compostabile.   Sembra sia stata inventata ieri, ma non è così! La cialda ese ecologica e compostabile ♻️ è arrivata forse anche prima della capsula in plastica o alluminio, ma, almeno inizialmente, non poteva vincere la sfida.  Certo che no, troppi gli interessi delle multinazionali nello spingere una soluzione di gestione più semplice, che meglio si prestava a strategie di marketing, e che poteva essere "estratta" da tecnologie più a basso costo.  Tutto sfruttando potenti strumenti di comunicazione facendo passare al consumatore il concetto che la "schiuma" che si ottiene con i caffè in caspulsa fosse la stessa cosa della crema che si ottiene con le cialde ecologiche e compostabili in filtro carta. 

Macchina caffè a cialde ese ecologiche e compostabili per hotel

Macchina caffè a cialde ese

Macchina caffè a cialde ese ecologiche e compostabili per hotel.  Lo sappiamo, il servizio fa la differenza sopratutto nel settore dell'hotellerie di lusso, dove l'attenzione al dettaglio deve essere spasmodica, così come spasmodica deve essere la scelta verso prodotti sostenibili.  La riscoperta della cialda ese ecologica e compostabilerappresenta un trend importante e da non sottovalutare anche per questo settore.  Inserire quindi nelle camere macchine caffè che utilizzano cialde filtro carta ecologiche e compostabili in grado soprattutto di fare un caffè espresso di qualità è una prerogativa irrinuciabile.  Lo sappiamo la scelta è ampia e proprio per questo conviene affidarsi ad un'azienda come Caffè del Caravaggio che da sempre ha fatto della sostenibilità ambientale e dell'ecologia i suoi cavalli da battaglia.   

Macchina caffè ECO a cialde compostabili prodotta in Italia

Macchina caffè ECO

Macchina caffè ECO a cialde compostabili ese prodotta in Italia.  Un prodotto ottimo sia per camere d'hotel, per piccoli uffici o per casa.   E' la nuova macchina di Caffè del  Caravaggio sviluppata appositamente per questa tipologia di clienti sempre rispettando la qualità e l'ecologia come per tutti i prodotti Caffè del Caravaggio. 

Per la tua macchina da caffè superautomatica scegli un caffè pura Arabica

macchina da caffè superautomatica

Per la tua macchina da caffè superautomatica scegli un caffè pura Arabica.  La macchina da caffè superautomatica è una macchina che consente di inserire del vano porta caffè direttamente il caffè in grano perchè sarà poi la macchina ad eseguire tutte le operazioni di macinatura ed estrazione del caffè espresso, americano, lungo, etc.  Ma che caffè scegliere per ottenere una bevanda ricca di aromi che possono variare dal floreale all'agrumato, dal cioccolotaso allo speziato?  Noi di Caffè del Caravaggio non abbiamo dubbi, scegli sempre un 100% pura ARABICA. Ecco 3 buoni motivi per farlo.  Prima devi sapere che i caffè provengono sostanzialmente da due varietà: Robusta Arabica.  Ma conosci la differenza tra queste due tipologie di caffè?  Ecco una semplice spiegazione che ti consentirà in futuro di fare una scelta più consapevole quando acquisti il tuo caffè per la tua macchina superautomatica! 

Perchè scegliere caffè pura Arabica? 3 buoni motivi!

Perchè scegliere caffè pura Arabica

Perchè scegliere caffè 100% pura Arabica? Ecco 3 buoni motivi per farlo.  Prima devi sapere che i caffè che bevi oggi al bar, in ufficio o a casa provengono praticamente da due varietà: Robusta Arabica.  Ma conosci la differenza tra queste due tipologie di caffè?  Ecco una semplice spiegazione che ti consentirà in futuro di fare una scelta più consapevole quando ordini o bevi il tuo caffè espresso, moka, o con altra estrazione! 

Premium quality coffee beans pure Arabica Made in Italy

Premium quality coffee beans

Premium Quality coffee beans pure Arabica made in Italy.  If this is what you are looking for then who have come to the right place.  We are an Italian roaster specialized in Specialty coffee pure Arabica; blends and single origins of the highest quality to deliver excellent coffees.  No matter if you have a superautomatic coffee machine or a traditinal espresso machine our coffee will allow you to serve, deliver and drink an excellent coffee all the time.  We have decided to roast only 100% pure Arabica coffee because we believe that only a pure Arabica enable your clients to enjoy flovours that can range from floral to citrus, from chocolaty to spicy.    

Quality Arabica certified coffees ISO, Fairtrade and Organic.

Quality Arabica certified coffees

Quality Arabica certified coffees ISO, Fairtrade and Organic is possible with Caffè del Caravaggio.  We pay the best possible attention to the quality of our products because we want our clients to be satisfied and we want them to remember our brand.  To achieve the best possible quality we do not hesitate to use the expertise of external consultant to ensure that the green coffee we buy is of the highest standards.  However, this is not enough; we have also decided to embrace several certification standards to certify our quality. Let us see in details our certifications

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Via Piemonte 5/11
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Tel. +39 035 688111
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cialda compostabile

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