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    Caffè del Caravaggio

Al ristorante... #chiedilacartadelcaffè e scegli la tua varietà preferita

L’idea di Caffè del Caravaggio, brand che si propone all’Horeca con l’obiettivo di dedicare all’espresso la giusta attenzione e dignità, è dire basta al caffè senza identità garantendo il piacere di un caffè d’autore.

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La Carta dei Diritti del Caffè: pretendere l’eccellenza al ristorante

Un caffè non si rifiuta mai? Famelici non ne è convinto e propone la Carta dei Diritti del Caffè. Il 14 luglio 1776 il Congresso degli Stati Uniti approvò la Dichiarazione di Indipendenza. I primi 10 emendamenti della Costituzione corrispondono alla Carta dei Diritti, quel documento che tutti riconoscono come il fondamento della definizione di libertà.

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Caffè del Caravaggio Tutto il piacere di una tazzina d’autore

Da oggi basta col caffè senza identità delle origini: finalmente, grazie alla Carta del Caffè, il cliente potrà scegliere il caffè preferito per gusto e aroma tra varietà di pregiate miscele e monorigini anche biologiche

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Caffè del Caravaggio: il caffè è cultura, talvolta arte

Tutti noi vorremmo evitare di bere un pessimo caffè, ma spesso anche nei migliori bar e soprattutto nei ristoranti rimaniamo delusi.

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Il miglior caffè del mondo nella distribuzione HoReCa

Nel settore della distribuzione di prodotti per il mondo Ho.Re.Ca - hotel, ristoranti, catering - spesso si tende a prediligere marchi standard, scelti unicamente in base alla convenienza o all’abitudine.

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Ti sei mai chiesto da dove viene il caffè?

E una nuova tendenza nel caffè e si chiama monorigine, un piccolo boom che coincide con l’espansione dei nuovi strumenti per l’estrazione del caffè. Complice di questa tendenza è il mondo cosiddetto “del fuori casa” fatto da clienti sempre più sofisticati che iniziano a volerne sapere di più anche sul caffè espresso, uno dei più forti simboli del made in Italy insieme a pasta, pizza e vino. 

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Crema, il segreto e il piacere del vero caffè Espresso

La caratteristica più intrinseca ed evidente di un buon caffè Espresso è indubbiamente la crema.

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8 mosse per difendersi da un pessimo caffè al ristorante…ma anche al bar!

Quante volte abbiamo bevuto un pessimo caffè dopo una buona cena al ristorante? Quante volte torniamo a casa perseguitati da un ricordo che ci mette di cattivo umore?

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Una carta dei vini per il caffè

Menu e carta dei vini sono il primo strumento di marketing per un ristorante. E la cantina, si sa, spesso rappresenta uno dei fiori all’occhiello, oltre che un’importante fonte di business.

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Una macchina del caffè innovativa, tecnologica ed ecologica: ecco la rivoluzione di Caffè del Caravaggio!

Un caffè esclusivo richiede inevitabilmente una macchina esclusiva, in grado di prepararlo al meglio in ogni momento.

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