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Caffè difficile da digerire? Non hai mai provato il nostro!

Pensi che il caffè sia difficile da digerire? Ti provoca bruciori di stomaco e acidità? Non hai mai provato il nostro! Nell’epoca del massimo trionfo di bruciori di stomaco, gastriti e reflusso gastrico, non è infrequente sentirsi dire: “No, grazie, il caffè non lo prendo perché non lo digerisco”.

Un caffè tracciabile è un caffè migliore, esattamente come il vino.

Un caffè tracciabile è un caffè migliore, esattamente come il vino, vediamo perchè. Da ormai tanti anni, come consumatori, siamo abituati a poter scegliere in un ristorante tra un onesto vino della casa e una carta più o meno nutrita di vini in bottiglia suddivisi per tipo, regione, gradazione e pr…

Non tutti i caffè sono uguali. Bisogna imparare a distinguere la qualità dagli slogan

Non tutti i caffè sono uguali: bisogna imparare a distinguere la qualità dagli slogan. Parlare di “caffè espresso italiano” nel 2017 non ha davvero più molto senso: quanti tipi di caffè espresso esistono in Italia? Con che miscele vengono preparati? Da dove proviene il caffè e perché un consumatore…

Il caffè: una cosa seria e troppo spesso non è all’altezza

Il caffè espresso è una cosa seria: troppo spesso non è all’altezza.  Il caffè deve tornare ad essere una cosa seria perchè lo beviamo tutti!  Che sia al bar, al ristorante o a casa, bisogna incominciare a dire basta a caffè bruciati e di qualità scadente.  Sopra tutto a fine pasto o cena è ormai c…

Le capsule di caffè sono dannose per l’ambiente e per l’uomo!

Le capsule di caffè sono dannose per l’ambiente e per l’uomo: ecco perché noi NON le usiamo! Noi di Caffè del Caravaggio lo ripetiamo da sempre ed ora nuovi studi scientifici lo certificano ancora di più: le capsule monodose di caffè fanno male all’ambiente e all’uomo.