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Caffè decaffeinato: fa male alla salute ed è qualitativamente inferiore al caffè normale?

Caffè decaffeinato

Molti consumatori ed esperti, nel tempo, si sono interrogati sulla possibile nocività del caffè decaffeinato, cioè privato quasi interamente della caffeina da processi industriali.

La risposta a questi dubbi è certa e indiscutibile: il caffè decaffeinato non fa male alla salute ed è pienamente autorizzato e regolamentato da ogni autorità sanitaria al pari di qualsiasi caffè “normale”. L’estrazione quasi totale della caffeina per consentire il consumo di caffè anche a soggetti poco tolleranti ha ormai più di cento anni di storia ed evoluzione e viene oggi praticata con metodi tecnologicamente avanzati, rispettosi dell’integrità e della qualità della bevanda. Chi ha il sonno particolarmente delicato e non vuole privarsi del piacere di un buon caffè ad ogni ora del giorno e della notte trova nel decaffeinato un tesoro prezioso e insostituibile, che recenti studi del US National Cancer Institute hanno anche confermato come benefico per la salute del fegato.

Caffè del Caravaggio, nel pieno rispetto della propria mission aziendale, ha lavorato scrupolosamente per creare un caffè decaffeinato biologico di pura arabica qualitativamente eccellente e per nulla inferiore a quello “normale”. L’uso di cialde ecologiche monouso, sigillate ermeticamente, permette una perfetta conservazione del caffè, eliminando all’origine ogni tipo di deterioramento e alterazione della preziosa miscela. Bevendo una tazza del nostro caffè decaffeinato biologico potrete terminare la cena in bellezza con la stessa crema densa e compatta di tutti i nostri caffè, senza compromessi di alcun tipo!

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