Ottimo caffè al giusto prezzo
Un Ottimo caffè al giusto prezzo. La soluzione ideale per qualsiasi ristorante, catering o piccolo bar che voglia servire dei caffè eccellenti, al giusto prezzo e soprattutto senza costi nascosti. Troppo spesso però, si fanno i conti in maniera errata. Si calcola il prezzo al kg e lo si divide per 120 (considerando un pò spreco per la taratura del macinino, i primi caffè da buttare la mattina, etc). Ma sei proprio sicuro che quello sia il prezzo che paghi? La corrente per la tua macchina da bar da 4/5 kw incide 300 euro al mese, la corrente per il macinino (ogni volta che funziona consuma 500 watt... non 40), l'acqua, il detersivo e la corrente per la lavabicchieri. Questo per dire che i conti è giusto farli in maniera corretta se poi si vuole essere sicuri di vendere una tazzina di caffè guadagnandoci.