Macchina da caffè rivoluzionaria per un’estrazione sempre perfetta
Caffè del Caravaggio ha ideato e brevettato una macchina da caffè compatta destinata a lasciare il segno nel settore della bevanda più amata al mondo.
Caffè, Macchina e Manutenzione senza eguali per un caffè espresso leggendario
Per bere un espresso leggendario ci sono due fattori molto importanti: la Macchina e la Manutenzione. Queste sono solo due delle celebri 5 M che è necessario rispettare per ottenere sempre un caffè espresso a regola d’arte. Caffè del Caravaggio le ha unite in una macchina del caffè rivoluzionaria!
Caffè del Caravaggio rispetta la regola delle 5 M per un espresso perfetto
Miscela, Macinatura, Macchina, Manutenzione e Mano dell’operatore: ecco le famose 5 M che garantiscono un espresso perfetto, a condizione che vengano rispettati determinati parametri.
Caffè, il gusto è soggettivo, la qualità no: ecco perché i nostri caffè sono solo 100% Arabica
Caffè, il gusto è soggettivo, la qualità no. Anche per il caffè, la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua, il gusto regna sovrano e ognuno sceglie quello che più gli piace. Ma la qualità non è opinabile, a partire dalla genetica!
Capsule di caffè addio, ambiente e salute ringraziano. Largo alle cialde ecologiche!
Il caffè porzionato è fantastico ed estremamente comodo, ma le capsule in plastica e alluminio fanno male all’ambiente e alla salute. Che fare? Semplice: scegliere le cialde ecologiche!
Capsule di Caffè e inquinamento: un mostro ecologico da 1 miliardo di capsule all’anno
Capsule di Caffè di plastica e inquinamento: un mostro ecologico da 1 miliardo di capsule all’anno!!! Il popolarissimo programma televisivo Report è nuovamente tornato a parlare di caffè, analizzando nello specifico l’impatto ambientale delle capsule in plastica e alluminio e la presenza di metalli nella bevanda.
Nuova tecnica antifrodi per analizzare il caffè e smascherare le truffe commerciali
Nuova tecnica antifrodi nel settore caffè. All’interno del dipartimento di farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II è stato elaborato un nuovo metodo analitico per smascherare le frodi commerciali nel settore del caffè.
Come riconoscere un espresso a regola d’arte da un caffè cattivo? Ecco cinque semplici regole!
Come riconoscere un espresso a regola d’arte da un caffè cattivo? Riconoscere un ottimo caffè da uno mediocre o scadente è possibile per tutti, seguendo cinque semplici regole sviluppate dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale.
Etiopia: 15 milioni di Euro dall’Unione Europea a sostegno del settore del caffè
Etiopia: 15 milioni di Euro dall’Unione Europea a sostegno del settore del caffè. Il caffè etiope, riconosciuto da sempre tra i migliori al mondo, viene ufficialmente valorizzato da un importante contributo economico europeo.
Caffè gourmet? Pura Arabica è l’unica scelta possibile!
Caffè gourmet? Pura Arabica è l’unica scelta possibile! Chi vuole servire ai propri clienti il miglior caffè presente sul mercato non ha alternative: l’Arabica è la varietà da scegliere. I Caffè gourmet sono una vera delizia per i sensi. Con il loro inconfondibile aroma e sapore ricco, conquistano il palato di chiunque li assapori. Ma […]