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La soluzione caffè ideale per il tuo ristorante
La soluzione caffè ideale per il tuo ristorante è poter servire sempre caffè eccellenti a prescindere da chi prepara il caffè. Meglio se per farlo puoi utilizzare anche macchine semplici intuitive e a basso consumo energetico.

Cialde e macchina per casa. Caffè perfetti sempre
Cialde e macchina per casa. Caffè perfetti sempre. Se cerchi per casa la miglior soluzione caffè, semplice da utilizzare e veloce allora devi affidarti alla soluzione chiavi in mano di Caffè del Caravaggio. Abbiamo ideato una soluzione con cialde e

La cialda caffè E.S.E. filtro carta, pregi e benefici
La cialda caffè E.S.E. filtro carta, ha solo pregi e benefici? Possiamo affermare di si visto che è compostabile e contiene la giusta dose di caffè per fare un vero espresso; 7 grammi. Purtroppo nel mercato c’è ancora troppa confusione

Un link podcast caffè interessante da condividere
Se avete dimestichezza con la lingua inglese vi consigliamo in maniera del tutto indipendente un link a una serie di Podcast di James Harper davvero molto interessanti. Ci sono podcast per tutti i tipi da quelli che spiegano l’importanza della temperatura

La tostatura del caffè
La tostatura del caffè è un’arte, è vero le moderne tecnologie ci aiutano, ma siccome il caffè è un elemento “vivo” e “organico”, stabilire i parametri di tostatura, salvarli e poi ripeterli senza variare nulla, può portare a tostare male

Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante
Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante per accrescere il valore dell’offerta percepita dal cliente finale oltre che ad aumentare per il ristoratore i ricavi. Ormai è risaputo, molti clienti rinunciano al caffè dopo pasto per paura