Il caffè fa bene al cuore, la scienza conferma: una ragione in più per sceglierlo buono!
Il caffè fa bene al cuore, la scienza conferma. Il caffè, oltre ad essere una bevanda organoletticamente straordinaria, è anche benefico per l’organismo se assunto nelle giuste dosi.
Da dove viene il caffè?
Ti sei mai chiesto da dove viene il caffè? Una nuova tendenza nel caffè e si chiama monorigine, un piccolo boom che coincide con l’espansione dei nuovi strumenti per l’estrazione del caffè. Complice di questa tendenza è il mondo cosiddetto “del fuori casa” fatto da clienti sempre più sofisticati che iniziano a volerne sapere di […]
La Carta dei Diritti del Caffè: pretendere l’eccellenza al ristorante
Un caffè non si rifiuta mai? Famelici non ne è convinto e propone la Carta dei Diritti del Caffè. Il 14 luglio 1776 il Congresso degli Stati Uniti approvò la Dichiarazione di Indipendenza. I primi 10 emendamenti della Costituzione corrispondono alla Carta dei Diritti, quel documento che tutti riconoscono come il fondamento della definizione di […]
OttocentoDieci Ristorante Sannazzaro de’ Burgondi (PV)
Caffè del Caravaggio, gusto e aroma elevati alla decima potenza per un prodotto che non conosce compromessi, concepito e realizzato al solo scopo di offrire al consumatore un’esperienza gourmet. Ottocentodieci Ristorante lo ha scelto per impreziosire il proprio menù, nella ferma convinzione che “il caffè, in quanto sigillo di ogni pasto degno di essere chiamato […]
Soul Kitchen Vegan & Raw Restaurant – Torino
“Abbiamo deciso di ampliare la nostra offerta di caffè ed aumentarne la qualità per offrirvi quello che secondo noi è ad oggi il meglio che c’è per innovazione, prodotto ed ecologia. Grazie al Caffè del Caravaggio possiamo oggi proporvi 7 differenti caffè, tra i quali il Jamaica Blue Mountain considerato il “Re dei caffè”, 2 […]
The Geisha Gourmet Food Blog
Una carta dei vini per il caffè. Il fine pasto è un momento importante, spesso però trascurato. Vi siete mai chiesti chi produce il vostro caffè? Da dove viene? Qual è la sua miscela e se invece non sia meglio il monorigine? E così, avere tra le mani la Carta del Caffè di Caffè del […]
Famelici – Food Blog
Come si fa per i vini, Caffè del Caravaggio propone una carta dei caffè, dove si trovano elencate le varietà pregiate, ricche di aromi unici. Per Caffè del Caravaggio il caffè è cultura e talvolta arte. Link all’articolo: https://www.famelici.it/carpet/caffe-del-caravaggio-il-caffe-e-cultura-talvolta-arte/ Di Camilla Rocca
Lalimentari – Bergamo
Paolo Chiari, titolare del noto Ristorante Lalimentari – La Cantina dei Sapori di via Tassis, racconta perché ha scelto di offrire alla sua clientela la qualità e il gusto di Caffè del Caravaggio: “Difficilmente all’idea di cialda viene collegato il concetto di alta qualità, ma Caffè del Caravaggio rompe in maniera egregia questo cliché”. Paolo […]
Mazzini 200 – Albino (BG).
“Le persone ignorano completamente il mondo che sta dietro il caffè e quando scoprono tutti i dettagli e le differenze relative alle sue origini rimangono piacevolmente colpiti”. Michela e Tomas del ristorante Mazzini 200 di Albino vi aspettano per stupirvi anche a fine pasto con la qualità e il gusto di Caffè del Caravaggio. Michela […]